Sau  40 tuổi cơ thể chúng ta thường không còn hoạt động mạnh như trước đây, đặc biệt các chức năng hấp thụ chất béo và chất đường bị suy giảm. Lượng chất béo và chất đường không hấp thụ hết qua đường tiêu hoá không thải ra ngoài sẽ đọng dần trong thành vách mạch máu, làm xơ cứng động mạch và xơ cứng một số bộ phận khác, lâu ngày tạo ra những chứng bệnh về tim mạch. Tỏi là một trong những loại dược thảo thiên nhiên làm giảm lượng chất béo trong máu và làm giảm huyết áp cho người bị cao máu. Cao máu cao mỡ là hai loại bệnh thường gặp phải ở người lớn tuổi.

Dùng tỏi ngâm rượu sẽ có được “một loại thuốc tuyệt vời của nhân loại vì dễ làm, rẻ tiền, không gây phản ứng phụ và có hiệu quả chữa bệnh rất cao". Trong tỏi có selen và các nguyên tố vi lượng chứa kháng khuẩn alliin (hay alicin), phitoncid, là một dạng kháng sinh tự nhiên, làm tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch, chống chọi được các bệnh cảm cúm vặt vãnh hay bệnh nặng hơn là viêm.Hoạt tính màu vàng trong tỏi giúp làm tiêu chất béo dưới dạng cholesterol bám vào thành vách mạch máu.

Các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ, Tây Âu, Nhật Bản của cơ quan WHO - Cơ quan Sức khoẻ và Bệnh tật Thế giới đã được gửi đến Ai Cập, một nước dùng tỏi và rượu tỏi từ thời xưa. Chuyên gia của WHO sau các cuộc nghiên cứu và khảo sát đã đưa ra nhận xét rằng rượu tỏi được dùng ở Ai Cập đã giúp cho dân chúng tại nước nầy có sức khoẻ  tốt, ít bệnh tật và tuổi thọ tương đối cao. Được biết thời gian chiến tranh không có thuốc kháng sinh, người dân Ai Cập đã dùng nước tỏi để uống và rửa vết thương. Chuyên gia các nước nêu trên đã nghiên cứu và phân tích rượu tỏi và gửi báo cáo cho Cơ quan WHO. Cơ quan nầy đã tổng kết và tổ chức hội thảo về đề tài này. Năm 1980 họ đưa ra thông báo rượu tỏi chữa trị được các chứng bệnh thấp khớp như sưng khớp, đau nhức các khớp xương. Bệnh tim mạch như bị huyết áp cao. Viêm phế quản, viêm họng, hen suyển. Bệnh về đường tiêu hoá như ăn khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, loét bao tử. Năm 1983, Nhật bổ sung bằng kết quả mới là rượu tỏi chữa được Bệnh trĩ và Tiểu đường.

 

Tối ngày 25/7.2010 tại nhà hát Trung Tâm Văn Hóa Hán Thành (Seoul) cô Jung So Ra đăng cai Hoa hậu Hàn Quốc năm 2010. Khán giả tham dự hướng mắt theo bước chân khoan thai đầy tự tin của cô trên sân khấu trong chiếc áo dạ hội bằng gấm màu xanh sẩm rất trang nhã lịch sự. Ngòai gương mặt khả ái và một vóc dáng lý tưởng cô Jung So Ra còn có một hiểu biết sâu rộng trên nhiều lĩnh vực. Jung So Ra năm nay chỉ mới 19 tuổi và hiện đang theo học tại trường Đại học RiverSide, California, Mỹ. Cô nói thông thạo bốn thứ tiếng Anh, Nhật, Trung Quốc và Hàn Quốc. Jung So Ra mơ ước trở thành một nhà ngoại giao thông minh và thành đạt. Jung So Ra đã vượt qua 55 thí sinh xinh đẹp của Hàn Quốc nhờ vẻ đẹp quyến rũ rực rỡ và kiến thức cao của mình để đăng quang ngôi vị Hoa hậu Hàn Quốc 2010. Sự thông minh và dáng dấp qúy phái của cô Jung So Ra vẻ nên hình ảnh ”nàng công chúa trong mơ” trong tim nhiều chàng trai mới lớn. 

Một căn bệnh tuy hiếm nhưng đã xảy ra trong giới phụ nữ và gây chết người vì không được phát hiện sớm để được chữa trị đúng lúc, đó là Bệnh Paget Vú. Thời gian vừa qua một phụ nữ trước khi chết đã để lại lá thư cho giới phụ nữ khắp nơi trên thế giới bằng cách kể lại căn bệnh hiếm lạ mà bà đã chẳng may mắc phải. Câu khẩn cầu của bà là: ”Các bạn phụ nữ XIN HÃY NGHE TÔI. Mỗi khi thấy gì khác lạ trong người các bạn cần phải kiên nhẫn tìm sự giúp đỡ ngay cho bằng đươc...”

PAGET VÚ (MAMMARY PAGET DISEASE) xuất hiện ở núm vú, quầng vú và vùng da xung quanh. Paget Vú là một dạng ung thư vú rất hiếm và dễ bị nhầm lẫn với bệnh viêm bình thường ở vùng núm vú. Bệnh chủ yếu gặp ở phái nữ tuổi từ 24 đến 84. Thường gặp ở tuổi 50-60. Bệnh nhân Paget vú thường có tiền sử viêm da dạng eczema kéo dài, dai dẳng ở vùng núm vú và vùng xung quanh núm vú. Những vùng da này sẽ hiện ra những mảng đỏ, vảy da, vảy tiết, dày, rỉ nước, có thể loét, chảy máu. Có hiện tượng thâm nhiễm cứng như bìa các tông; đường kính từ 3mm-15cm. Núm vú có thể thụt vào trong. Khi có triệu chứng đau, ngứa, bỏng rát.ở vùng núm vú người phụ nữ phải nên để ý và đi bác sĩ ngay khi phát hiện có những thay đổi được kể ra như trên.

 

Rong biển hiện nay được phổ biến rộng đến nhiều nước và nhiều nơi trên thế giới do giàu chất dinh dưỡng và dược tính của nó trong việc phòng ngừa và trị liệu một số chứng bệnh ung thư, bệnh tim mạch, viêm, bênh xơ vữa động mạch, tiểu đường. Đặc biệt chất magiê trong rong biển có tác dụng giảm thiểu bệnh cao huyết áp và những cơn đau tim.

Rong biển được bán dưới dạng thực phẩm khô đóng gói có thể cất giữ được nhiều năm và có nhiều sản phẩm rong biển khác nhau. Có lọai lá vuông to như chúng ta thấy rất phổ thông dùng để làm sushi. Có lọai từng miếng nhỏ ngâm nước sẽ nở to, dùng để trộn món xà lách. Có lọai là rong khô cọng dài, nhiều người ưa cắt ngắn thành khúc cho vào tô và đổ mì gói Hàn Quốc nấu sôi vào ăn rất ngon. Lọai rong khô nầy sẽ nở và mềm ra rất nhanh, ăn rất dòn. Đó là trường hợp ăn mì gói sợ thiếu chất, nhiều người cho thêm rong biển vào.

Rong biển khô có màu đen rất cứng nhưng khi ngâm nước sẽ xanh và dòn

Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị cao về ẩm thực và dinh dưỡng.  Nước Nhật đã dùng rong biển từ hơn mười nghìn năm trước. Ngày xưa ở Trung Quốc rong biển được coi là đặc sản chỉ được dùng trong các món ăn dọn cho vua chúa. Hiện thời các nước ở Âu châu, Úc châu và Mỹ châu đã sử dụng rong biển rất nhiều, do vì các khoa học gia đã phân tích và phát hiện được trong biển chứa một lượng lớn các chất khoáng, là nguồn dồi dào các chất iốt, vitamin K, vitamin B2, axit pantotenic, magiê, sắt, canxi. Rong biển còn chứa một lượng lớn lignans, một hợp chất thực vật ngăn ngừa tế bào ung thư. Lignans trong rong biển có khả năng chế ngự sự hình thành và phát triển của các khối u và hạn chế việc các tế bào ung thư xâm nhập vào máu đồng thời di căn ung thư qua các phần khác trong cơ thể. Lignans có khả năng ngăn chặn được sự tổng hợp Estrogen trong các tế bào với hiệu quả tương tự như một số loại thuốc dùng trong phương thức hoá trị chữa bệnh ung thư.

Rong biển có nguồn iốt rất dồi dào, rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Rong biển giàu lượng axit folic. Các khoa học gia đã chứng minh rằng hàm lượng axit folic hấp thụ trong bữa ăn là cần thiết để ngừa các khuyết tật bẩm sinh, bao gồm cả bệnh bại liệt ở trẻ em. Một số loài rong biển cung cấp nguồn carbonhydrat làm giảm nguy cơ viêm nhiễm trong cơ thể con người. Rong biển có nguồn magiê phong phú, có khả năng ngăn ngừa bệnh đau đầu; đau nửa đầu và giảm chứng hen suyễn. Rong biển chứa magiê còn giúp phụ nữ đang trong thời kỳ mãn kinh có giấc ngủ ngon và làm giảm sự khó chịu đối với những phụ nữ có trịêu chứng nóng đột ngột của thời kỳ tiền mãn kinh. Hiện nay Nhật là nước sản xuất và xuất khẩu rong biển lớn nhất thế giới

 

Được biết các lọai rau trái, đặc biệt  là cà rốt, quả bí đỏ, mướp đắng, cà chua, tỏi và mộc nhĩ đen là những thực phẩm rất ích lợi cho sức khỏe của chúng ta và giúp chúng ta sống lâu tránh được bệnh tật hiểm nghèo.

1. Cà rốt là loại củ chứa nhiều tiền tố của vitamin A rất tốt cho mắt. Cà rốt bảo vệ niêm mạc, chống cảm, dưỡng tóc, dưỡng da. Cà rốt ăn sống hay nấu chín vẫn cung cấp một nguồn dinh dưỡng dồi dào.

2. Bí đỏ có khả năng kích thích tế bào tuỵ sản sinh insulin. Người ăn bí đỏ thường xuyên rất ít khi mắc bệnh tiểu đường. Bí đỏ có giá trị dinh dưỡng rất cao và người Nhật luôn coi nó là một trong những món ăn trường sinh bất lão bên cạnh hải sản, tảo biển, rau sống, trứng và đậu nành. Bí đỏ là nguồn cung cấp vitamin A rất dồi dào, làm mạnh thị giác, tăng trưởng xương, tổng hợp protein, điều hòa hệ miễn dịch, góp phần bảo vệ cho da. Bí đỏ có một tỷ lệ chất xơ chất sắt khá cao, và mang lại vitamin C, acid folic, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác.

3. Mướp đắng được dùng thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh ngoài da, làm cho da mịn màng. Cácnghiên cứu của y học hiện đại cho thấy  mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư; hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa bệnh bằng phương pháp xạ.trị. Người lớn tuổi nên ăn bí đỏ, mướp đắng thường xuyên.

4. Cà chua có thể phòng chống ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tụy, ung thư bàng quang, ung thư tiền liệt tuyến. Cà chua có hàm lượng vitamin A rất cao.Trong 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A, vitamin B6, vitamin C cần có cho cơ thể của chúng ta. Ngoài các vitamin B1, B2, cà chua còn rất giàu các chất canxi, sắt, kali, phospho, nickel, cobalt, iod, các axid hữu cơ dưới dạng muối citrat, malat... Chính nhờ các yếu tố ấy mà cà chua được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Sắc tố lycopen trong cà chua cùng với beta-caroten được xem là những chất chống ôxy hóa rất mạnh, vừa ngăn chặn tế bào ung thư, vừa chống sự hình thành của các cục máu đông trong thành mạch máu. Lycopen còn có tác dụng làm giảm mù lòa. Cà chua được nấu chín mới cung cấp được chất lycopen tốt.

5. Tỏi chống ung thư nhờ chất Allimin. Theo kết quả của những công trình nghiên cứu người ta biết được tỏi là một loại thực phẩm có giá trị hàng đầu trong việc chống oxy hoá, bảo vệ màng tế bào, giảm cholesterol, giảm huyết áp dễ dàng phòng chống các loại bệnh tim mạch.Từ thời cổ đại ở Ai Cập, người ta đã biết dùng tỏi để làm thuốc sát trùng trong các loại bệnh hen suyển, viêm phổi, nhiễm trùng đường ruột, sát trùng ngoài da, chữa bò cạp, rết cắn, chữa mụn cóc...

6. Mộc nhĩ đen chứa nhiều chất khóang, vitamin và một lương sắt rất phong phú., có khả năng phòng chống huyết khối, xơ vữa động mạch, viêm dạ dày, xuất huyết, táo bón. Những người có nguy cơ nhồi máu cơ tim có thể phòng chống bằng cách ăn mộc nhĩ đen thay cho việc uống aspirin, sẽ khiến máu không bị đông đặc lại.

 

  Mực khô ngon nhờ vị ngọt và dai là thức ăn chơi và nhậu được dân mình rất ưa thích. Một con mực khô ngọt ngào và dai dai nhâm nhi với ly bia lạnh là món được các ông chiếu cố. Lọai mực khô tẩm gia vị cay cay ngọt ngọt thường được các bà các cô thưởng thức rất nhiệt tình. Nhất là khi xem phim Hàn quốc tập nầy qua tập khác mà có vài gói mực để nhai thì đúng là ”hết sẩy”! Nhưng… theo bản tin báo Dân Trí hôm 7/4.2010 thì trên thị trường Việt Nam hiện đã xuất hiện một lọai mực khô của Trung Quốc dai như là nhựa, và được biết lọai mực khô nầy được làm bằng cao su. Nghi vấn được đặt ra, không hiểu đây có phải là ”sản phẩm mới ra lò” của Trung Quốc hoặc có thể là sản phẩm đã được xuất khẩu lâu rồi mà bây giờ chúng ta mới phát hiện.

Thật là nổi da gà! Thử tưởng tượng đi làm về mệt nhọc, hoặc buổi chiều sau giờ tan sở, tụ hội trong quán với vài ba anh em bạn, nhậu chai la de và nhấm nháp chút đồ nhậu trước khi về nhà, nếu chẳng may được bà chủ quán dọn cho một chai la de Trung Quốc và một con mực Trung Quốc thì.. tàn đời! Vì sao? Xin thưa: - Đã được phát hiện 95% bia sản xuất tại Trung Quốc đều có chứa một lượng Formaldehyde khá lớn. Formaldehyde là hóa chất dùng để ướp xác, giữ xác người chết được tươi trong bệnh viện, và chúng ta đã nghe qua. Formaldehyde là một trong các lọai hóa chất gây Ung thư...Tàu! Trung Quốc dùng Formaldehyde để bia có màu đẹp hơn và thu ngắn thời gian sản xuất, giá sản xuất sẽ thấp hơn bình thường và do đó lợi nhuận cao hơn. Đúng danh nghĩa ”hàng Tàu rẻ chết người.”

Báo Dân Trí viết: ”Trước thông tin có loại “mực cao su” có nguồn gốc từ Trung Quốc, ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, Cục đã liên hệ với Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam và được trả lời Trung Quốc chưa từng nghe đến loại “mực cao su” có nguồn gốc từ nước này…”. Câu trả lời thật đáng ”thông cảm”. Dĩ nhiên là Trung Quốc ”dại gì” mà khai đích thị họ là ”nhà chế biến” lọai mực khô cao su mới lạ nầy.

 

 Người trẻ tuổi sợ già và người già cũng sợ già là tâm lý chung của đàn bà con gái. Nhưng đàn ông thì sao? Đàn ông cũng có những vấn đề tâm lý làm bận óc. Nói chung, việc người nữ muốn đẹp và trẻ lâu cũng như người nam luôn luôn muốn có được một sức khỏe dồi dào là điều không khó. Vấn đề ở chỗ, chúng ta quên đi cái căn bản, là việc phải săn sóc sức khỏe của chúng ta hằng ngày. Một ngày nào đó khi thấy vết nhăn xuất hiện vài nơi trên gương mặt, phụ nữ chúng ta mới “hỏang hốt” chạy nhanh ra tiệm mỹ phẩm mua ngay những hủ kem dưỡng da đắc tiền với hy vọng làm da mặt tươi tốt và nếp nhăn biến mất. Đó là quảng cáo, thực sự không có một lọai mỹ phẩm một lọai kem dưỡng da nào là thần dược làm nếp nhăn trên gương mặt chúng ta biến mất và làn da đang “u sầu ảm đạm” bỗng dưng tươi thắm như nước da thiếu nữ mới lớn. Vậy thì phải làm sao đây? Nghe đồn rằng các hiệu mỹ phẩm tiếng tăm như Sissley, Christian Dior, Lancôme, EA, Estée Lauder, Guerlain… rất đắc rất tốt và được đàn bà con gái chiếu cố hết mình, bỏ ra vài ba trăm đô mua một hủ kem dưỡng da và mua hủ nầy qua hủ khác, chắc chắn là tốt nên người ta mới mua hòai.

Dưỡng một làn da không phải dưỡng từ ngòai, nghĩa là bôi kem đắc tiền lên da mặt là có được làn da tươi thắm trẻ trung. Nuôi một sức khỏe tốt và lâu dài là một công việc đòi hỏi sự đều độ và có chuẩn mực hằng ngày. Nếu không, khi nếp nhăn xuất hiện đầy trên mặt, khi ngã bệnh chúng ta phải thuốc men thì thật sự khó lấy lại được diện mạo trước đây và có lại được sức khỏe như trước. Một thí dụ cụ thể, phụ nữ muốn lâu già, phải biết ăn uống ngủ nghỉ đúng cách. Nhiều lọai thực phẩm có chất chống lão hóa và cũng có nhiều lọai thực phẩm có nhiều chất gây lão hóa cơ thể nhanh chóng.  Người nam muốn được sung sức lâu dài phải ý thức về chế độ dinh dưỡng và sự điều độ. Người nam và người nữ nói chung phải biết cách phòng chống bệnh tật để thân thể khỏe mạnh, tránh được những căn bệnh ung thư hiểm nghèo.

Tránh bị bệnh và có được sức lực tốt. Hàng loạt các nghiên cứu mới nhất đã tìm ra một mối liên hệ chặt chẽ giữa việc ăn nhiều rau quả và khả năng ngăn chặn ung thư. Viện nghiên cứu các bệnh ung thư Quốc tế nằm trong chương trình hoạt động của Tổ chức y tế thế giới WHO gần đây đã hoàn thành một bản tổng kết về rau quả và bệnh ung thư. Bản tổng kết đã đưa ra kết luận: “Chế độ ăn nhiều rau quả có thể giảm bớt nguy cơ mắc ung thư thực quản, phổi, ổ bụng, răng miệng, họng, trực tràng, thanh quản, thận và bàng quang. Nhiều cuộc nghiên cứu quy mô cho thấy rằng, về bệnh ung thư thì vấn đề di truyền chỉ chiếm 10% và khoảng hơn 90% là do môi trường bên ngoài. Trong đó, khoảng 40% liên quan đến thói quen và thực phẩm,  30% có liên quan đến thói quen sinh hoạt, đặc biệt là hút thuốc, uống rượu…Biết dinh dưỡng, sống lành mạnh sẽ tạo cho cơ thể khả năng phòng chống bệnh ung thư.

Trẻ mãi khó già và mạnh khỏe. Ăn nhiều rau quả ngũ cốc, vận động/đi bộ tối thiểu khỏang  30 phút một ngày, uống nước nhiều, ăn ít thịt, bơ, chất béo sẽ làm chúng ta trẻ lâu mạnh khỏe và chống được những căn bệnh đặc biệt như cao huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh ung thư. Những loại rau xanh, trái cây, ngũ cốc nên ăn thay đổi nhiều món, để cơ thể được cung cấp những lượng vitamin, khóang chất, chất sợi dồi dào hơn. Một vài lọai trái cây và củ rất thực dụng cho chúng ta hằng ngày là các lọai xà lách, rau xanh, rau tươi, gừng, chanh, đu đủ, cà chua… CHANH rất tốt cho qúy bà qúy cô, vì chanh có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp điều trị bệnh khô da. GỪNG  rất tốt cho người lớn tuổi, vì gừng chống viêm, giảm đau từ viêm cơ xương khớp. Gừng hòa nước uống làm dịu cơn đau đầu. Mỗi ngày chúng ta có thể dùng một củ gừng tươi thái lát thật mỏng, bỏ vào bình thủy chế nước sôi vào, chỉ 10 phút sau chúng ta đã có một bình thủy nước trà gừng thơm nóng. Gừng ức chế men ATPase, kích thích thần kinh tim tăng nhịp tim, dãn mạch, tăng cường tuần hoàn, làm ấm cơ thể. Gừng làm tăng lượng tinh dịch và tính năng động của tinh trùng 70 - 90% . Gừng tăng nhu động ruột, tăng tiết dịch, tăng hấp thụ. Gừng chống ôxy hóa, chống lão hóa mạnh hơn cả vitamin E do vì gừng có chứa 12 hoạt chất chống ôxy hóa.

  

Ung thư, nghẽn máu, thấp khớp, bệnh tim mạch, bị áp lực tinh thần, hoặc suy nhược tinh thần có thể ”thấy” được bằng một mũi kim chích. Có nghĩa là, chỉ qua một cuộc thử máu, bác sĩ phát hiện được một người bị bệnh, ví dụ bệnh ung thư, trước khi bác sĩ quang tuyến hoặc bác sĩ giải phẫu có thể thấy hoặc khám được trong cơ thể người nầy. Kết quả một cuộc thử máu như thế cũng cho biết một người sắp bị nghẽn máu ở não hoặc ở tim, mà bình thường hai chứng nầy chỉ phát hiện được sau khi người bệnh đã bị đột qụy hay lên cơn đau tim nặng. Kết quả thử máu cũng sớm cho thấy được một người mắc chứng ung thư vú. Bệnh ung thư vú nếu được phát hiện sớm sẽ chữa khỏi.   

Thật là một khám phá quá tốt đẹp khi qua một cuộc thử máu, nhờ định được lượng C-reactive protein (CRP) trong máu, các bác sĩ sẽ phát hiện được rất sớm một người vừa mắc phải chứng ung thư, đặc biệt ung thư phổi và ung thư đường ruột, là hai chứng bệnh có khả năng tiềm ẩn cao mà thường khi bệnh được phát hiện là lúc người bệnh đã ở trong tình trạng nguy hiểm Thật là một khám phá tuyệt hảo, bởi vì không những chỉ với hai chứng bệnh ung thư nói trên, mà người ta còn biết trước được trường hợp một người sắp bị bệnh nghẽn máu ở não và tim. Chỉ bằng một cuộc thử máu bình thường người ta có thể biết trước để chận đứng trường hợp nghẽn máu nguy hiểm  Bác sĩ chuyên khoa Carsten Vagn-Hansen, tác giả của nhiều sách y khoa và là người phụ trách nhiều chương trình bệnh tật và sức khỏe trên đài truyền thanh và truyền hình tại Đan Mạch nói rằng, biết trước một người có nguy cơ sẽ bị nghẽn máu ở tình trạng nguy hiểm, có thể chận đứng không cho vụ nghẽn máu xảy ra, bằng cách lập tức cho người bệnh ăn thức ăn có rất ít chất béo, ăn nhiều rau trái và vận động.

Báo trước nguy cơ mắc chứng ung thư Một cuộc thử máu bình thường có thể định lượng lọai protein đặc biệt, C-reactive protein (CRP)  Trường hợp qua kết quả cuộc thử máu lượng C-reactive protein (CRP) cao hơn 3 mg một lít, sẽ có 30% có nguy cơ cao mắc phải bệnh ung thư và 100% trường hợp tăng nguy cơ mắc phải chứng ung thư phổi. Lượng CRP cao là một báo động sớm nhất về việc mầm ung thư đã xuất hiện trong cơ thể một người. Theo phát biểu của giáo sư tiến sĩ Børge Nordestgaard, bác sĩ trưởng khoa tại Bệnh viện Herlev Đan Mạch, bình thường một u độc được vây bọc bằng phần nhiễm trùng, sẽ được phát hiện qua kết quả một cuộc thử máu.Giáo sư bác sĩ Børge Nordestgaard cho hay, trường hợp một người mắc phải chứng ung thư, nếu bệnh được phát hiện sớm, bệnh sẽ được điều trị kịp thời và người bệnh sẽ được chữa trị khỏi hòan tòan. Cụ thể như hai chứng bệnh như ung thư phổi và ung thư đường ruột, từ trước đến giờ khi được phát hiện là lúc căn bệnh đã phát triển mạnh và đã đến giai đọan khẩn trương.

Dựa trên kết quả thử máu, bác sĩ sẽ lập tức khám lâm sàng, gửi người bệnh qua các khám nghiệm quang tuyến, thử nghiệm mô cần có, để định rõ bệnh  Một ví dụ cụ thể, khi một người có lượng PSA khá cao trong máu, là có nguy cơ mắc chứng ung thư tuyến tiền liệt, bác sĩ lập tức khám lâm sàng bằng cách thọc ngón tay khám tuyến tiền liệt xem có bị sưng to hơn không, và sau đó sẽ sớm qua các thử nghiệm hổ trợ cần thiết để nhanh chóng lên kế họach điều trị.. Do kết quả trên đây, bác sĩ Børge Nordestgaard nói rắng, nếu được thử máu, bệnh sớm được phát hiện, rất nhiều người sẽ được cứu sống. (nguồn BT.dk)

 

Kết quả mới nhất vừa được University of Warwick tại Anh quốc công bố dựa trên cuộc nghiên cứu gồm khỏang 100.000 người tham dự với thành phần nam lẫn nữ cho thấy những người tuổi trung niên và cao niên có được lượng Vitamin D cao trong cơ thể, so với những người chỉ có lượng Vitamin D trung bình, sẽ giảm thiểu được 43% nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch và bệnh tiểu đường. Đối với bệnh tiểu đường lọai 2, sẽ giảm thiểu được 55% nguy cơ mắc chứng bệnh nầy.   Kết quả cuộc nghiên cứu do Johanna Parker và dr. Oscar Franco từ Warwick Medical School điều hành, vừa được công bố trên tờ thời báo Maturitas. Bài báo nhấn mạnh ở điểm phải chỉnh lý, nhất là không để thiếu lượng vitamin D trong cơ thể của những người ở tuổi trung niên và cao niên, hầu phòng chống hữu hiệu các chứng bệnh kể trên.

Những người thiếu vitamin D thường có triệu chứng cơ thể uể ỏai chân tay yếu đi, khó khăn khi đi lên thang lầu hoặc khi đứng lên ngồi xuống, đau nhức khớp xương. Có người bị cảm giác châm chích và tê rần ở chân và tay. Thiếu vitamin D sẽ là một trong những nguyên nhân tạo chứng lõang xương ở người lớn tuổi. Qua ánh nắng mặt trời cơ thể hấp thụ được Vitamin D. Thức ăn hằng ngày cũng cho chúng ta một lượng vitamin D, nhưng không đầy đủ. Vitamin D thấy nhiều nhất trong các lọai cá có nhiều chất béo như cá hồi, cá mòi, thịt, trứng và phô-ma. Mùa đông thiếu ánh nắng mặt trời, hoặc đối với những người ít đi ra ngòai để hưởng nắng ấm, có thể dùng thuốc viên vitamin D. Với một lượng vitamin D khá đầy đủ, cơ thể sẽ hấp thụ và tạo được chất vôi cần thiết cho xương và bắp thịt.